Το πεπτίδιο κολλαγόνου βοοειδών παρασκευάστηκε με τεχνολογία ενζυμόλυσης από οστά ή δέρμα βοοειδών.Το μικρό του μοριακό βάρος, η υψηλή καθαρότητα, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ≥ 90%, η εύκολη διασπορά, η καλή διαλυτότητα, η υψηλή σταθερότητα της θερμότητας, το οξύ, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα, καλλυντικά, φάρμακα και ούτω καθεξής